吃顿饭，一下子烧掉了20万

我闺蜜刚刚还和我抱怨，她妈昨天差点把房子给点了，厨房默默无闻的“老大哥”竟然着起了大火，好在小火早灭，并没造成多大的损失

然而，重庆永川的这位老板就没有这么幸运了。

晚上开业时还是人气爆棚，客流量络绎不绝，冯老板看着乐开了花，心想又可以赚的金箔满盆。

可就在快打烊时，厨房突然冒起了大火，火苗窜到了三楼高，餐馆的招牌被烧毁了一半，楼上住户的空调已经变形。沿着外墙看上去，瓷砖已经被烧得一片漆黑，也烧的冯老板心里冰凉冰凉的。

原来，晚上9点多，冯老板与店里员工刚忙完，正坐在餐桌吃晚餐，忽然厨房抽油烟机起火，由于厨房四周油烟较重，火势很快蔓延开来。他们也试着用灭火器和水进行扑救，但蔓延速度太快，火势完全无法控制。好在消防人员及时赶到，并没有造成人员伤亡。

但是，厨房内的所有的东西都被烧得面目全非，就连与隔壁相连的玻璃，也因高温而裂开来，现场弥漫着一股焦臭味。

餐馆老板冯先生惊魂未定的说到：“平时没怎么检查油烟机线路，哪晓得会起火。眼看辛苦经营了15年的餐馆就这样被烧毁，损失大约在20万左右，心里很是后悔和遗憾。”

然而，别以为只有餐馆抽油烟机会起火

家里也经常上演着惊魂一幕

事情的经过是这样的

12月11日，家住郑州嵩山路亚星盛世小区33号楼的畅小姐在家炒菜时，竟然把整个厨房给烧了......

原来，那天中午，畅小姐家油锅突然窜起1米高的火苗，吓得她慌忙的用锅盖灭火。但此时，不知为什么油烟机竟然被引燃，平常吸烟的老大哥，竟然着火了。

随后，火势越变越大，蔓延到了天花板处，灶台和烟机均已燃着，房顶的天花板也被烧坏，不停地向下掉落。还好，小区的巡防人员扑救及时，并没有延伸到房间。

厨房着火的原因

长期使用油烟机，由于其油烟所带的烟尘有黏性，可以附着在烟囱和抽油烟机管道的内壁上，从而形成油垢，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，碰到明火就容易引发火灾。